Supervisor de producción en Alimentos

Empresa de alimentos busca para su equipo de operaciones un supervisor de producción

Objetivo

Planificar, coordinar y supervisar el proceso productivo de panadería industrial, garantizando el cumplimiento de metas, estándares de calidad, inocuidad y uso eficiente de los recursos.

Requisitos

Técnico en Alimentos tecnólogo en producción, Panadería industrial o áreas afines

Mínimo 2 años en producción de alimentos o panadería industrial

Conocimiento en BPM, HACCP y gestión de turnos

Competencias: Liderazgo y trabajo en equipo, Orientación a resultados, Comunicación asertiva, Resolución de problemas.

Responsabilidades clave

Programar y controlar la producción diaria conforme a los planes establecidos.

Liderar, capacitar y coordinar al equipo de operarios de producción.

Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.

Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y coordinar mantenimiento preventivo.

Indispensable: Experiencia certificada en sector de alimentos.