Panadero

PANADERO – CADENA DE PANADERÍAS

Reconocida cadena de panaderías requiere Panadero con experiencia en elaboración de productos de panadería y conocimientos en procesos de producción.

Requisitos

Bachiller académico.

Experiencia mínima de 2 años como panadero.

Conocimientos en preparación y elaboración de productos de panadería.

Conocimiento indispensable en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Manejo adecuado de normas de higiene, orden y limpieza en el área de trabajo.

Disponibilidad para laborar en turno partido.

Persona responsable, respetuosa, organizada y con excelente presentación personal.

Comunicación asertiva y capacidad para trabajar bajo presión.

Funciones

Preparar y elaborar productos de panadería de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.

Realizar el alistamiento de materias primas e ingredientes.

Verificar la calidad y presentación de los productos.

Mantener el orden y la limpieza del área de producción y los utensilios.

Cumplir con las normas de higiene e inocuidad alimentaria.

Condiciones Laborales

Salario: A convenir según experiencia y competencias.

Disponibilidad: Turno partido.